Asian4Net

Xin Nian Kuai Le!!
Feliz ano novo chinês para todos!!

Neste dia 14 de fevereiro se inicia mais um novo ano chinês.
O ano novo chinês sempre começa em um dia diferente em relação ao calendário adotado mundialmente, pois ao invés de seguir os ciclos solares, ele se baseia nos ciclos lunares para fazer a marcação de tempo. Justamente por essa razão, o ano novo chinês também é chamado de ano lunar.

Cada ciclo é em homenagem a um dos 12 animal do zodíaco chinês, este é o ano do Tigre. Ironia do destino, neste dia também é celebrado o carnaval e o Valentine’s day (o dia dos namorados mundial). O que esperar deste ano?

Se o ano espelha o seu animal símbolo, podemos esperar um ano cheio de fortes emoções e com a grandiosidade do símbolo que o Tigre representa para a cultura chinesa. Será um ano de muita impulsividade e velocidade. Isso significa que vai ser um bom ano?

Segundo a alguns sites, vai ser um péssimo ano para se casar… Que os chineses acreditam que o casal pode passar por uma serie de dificuldade terríveis que prefiro não mencionar neste site, mas se estiver com curiosidade de saber, os links estão no final (continue lendo…)

Share

No dia 14 de fevereiro é comemorado o dia de São Valentim (St. Valentine’s Day), o dia dos namorados comemorado pela maioria dos países, com exceção do Brasil, que comemora no dia 12 de junho, dia de Santo Antonio, o santo casamenteiro.

Diz a lenda, que São Valentim era um padre que viveu no século III. Na época, com o intuito de não atrapalhar o rendimento dos soldados nas batalhas, o imperador romano Claudio II proibia os militares de casar. No entanto, Valentim desobedecia essa ordem e casava escondido, os jovens apaixonados. Ao ser descoberto, é condenado a morte no dia 14 de fevereiro, mas se tornou um mártir para todos os apaixonados.

Anos depois, a Igreja Católica, o consagra São Valentim como um santo. Se aproveitando da lenda e da proximidade do dia dos festejos do dia de celebração a Deusa romana Juno (familia e casamento) e Pan (natureza) na qual era comemorado a festa da fertilidade, o dia 14 de fevereiro passa a se tornar o dia dos apaixonados.

O Valentine’s Day começa a ser comemorado no Japão por influencia da cultura americana, mas dizem os mais céticos, que as comemorações começaram devido a influencia de uma fabrica de doce. Verdade ou não, a celebração (continue lendo…)

Share

Feliz Ano Novo de 2010 para todos os visitantes do asia4net!!
Se a crença de que as primeiras ações do ano, refletem como vai ser o restante dos dias… Então podemos dizer que este ano, promete muitas surpresas e vai ser repleta de novidades!

Vamos começar a ano, escrevendo como foi nossa aventura de ano novo, cheia de experiências exóticas e diferentes!
Tudo começou, quando resolvemos fazer o artigo Templo Zu Lai - cerimônia de ano novo, na qual descobrimos que existia este evento de ano novo no Templo Zu Lai, e que esta é uma das raras oportunidades de se poder visitar o templo de noite, já que o horário de funcionamento é normalmente de tarde.

Foi uma experiência muito agradável poder visitar o templo ao entardecer, juntamente com meu colega de equipe, o webmarter4net e mais uma amiga! Tomar o chá de jasmim e passear pelos (continue lendo…)

Share

Depois de ler o artigo da Stellapok sobre o guioza em diferentes cultura (japonesa, chinesa e coreana), encontrei mais uma variação de guioza, mandu ou jiaozi! A iguaria se chama Pelmeni, um prato típico da culinária russa.

Ironicamente, encontrei esse prato e sua interligação como o guioza, lendo um mangá chamado “Nodame Cantabile”, na qual um estudante chinês se delicia com o quitute, falando como os guiozas siberianos são gostosos! Para em seguida, ser corrigido por sua amiga e cozinheira russa, reclamando que não são guiozas, mas na verdade pelmenis!

Instigado pela curiosidade, comecei a pesquisar sobre este prato. Infelizmente no Brasil ou em Portugal, a culinária russa não é muito (continue lendo…)

Share

A Lenda do Menino Pêssego

Estátua de Momotaro - foto de Barto

Há muitos e muitos anos atrás, em uma pequena e distante Villa, havia um casal de velhinhos que por não poderem ter tido filhos viviam muito sós. Em dia comum, fazendo seus afazeres, o homem juntando lenha e a sua esposa lavando as roupas na correnteza no rio…avistaram um enorme pêssego boiando nas margens. Depressa pegaram aquela fruta que parecia deliciosa , e a levou montanha acima até chegarem em suas casas.

No fim do dia, ao ver aquela apetitosa fruta o marido pediu a mulher que o cortasse, muito alegre a esposa o obedeceu, buscou um facão e quando foi cortá-lo, um enorme susto, o pêssego começou a se mover e de repente um menino forte e bonito saiu de dentro do pêssego.

Ainda sem entender e já que não possuíam filhos, agradeceram aos Deuses e adotaram o menino como se fosse seu próprio filho por acreditarem que a aparição era um presente dos céus. Devido a forma de sua aparição, colocaram o nome de Momotaro, menino pêssego. O casal cuidou dele (continue lendo…)

Share

À primeira impressão, o fato de ingerir carne de cachorro pode parecer algo repugnante aos olhos dos ocidentais. No entanto, podemos dizer que se trata de um pré-conceito e de choque cultural, já que o cachorro é considerado pela maioria das etnias “o melhor amigo do homem”.

Afinal qual é a origem desta historia? Segundo estudos do Royal Institute of Tecnology, em Estocolmo, em parceria com uma equipe de cientistas chineses, o cão doméstico apareceu há 16000 anos no Extremo Oriente, e a idéia inicial era a domesticação para o uso culinário, igualmente aos porcos, galinhas e etc. Além disso, na China, na Dinastia de Qin (221-24 A.C), os utilizavam em antigos rituais de fins terapêuticos, segundo manual médico de 1578 – “Bencao Gagmu”, o cão era descrito como alimento que fazia muito bem (continue lendo…)

Share

Neste tempo chuvoso de São Paulo e com a esperança de poder aproveitar melhor os finais de semana…
Lembro de uma simpatia muito difundida dentro da colônia japonesa, principalmente quando realmente precisamos de um bom tempo sem chuvas para poder fazer atividades ao ar livre, como churrascos, pescarias ou “undokais”.

Alguém ligado mais as tradições sempre fazia um teru teru bozo, um simples bonequinho branco, feito de papel ou pano. Para ser sincero, nem sempre fazia parar de chover… Talvez pelo fato, desses “experts de tradição” nunca conseguirem fazer o amuleto com o devido respeito ou da maneira certa! (nota: nunca é recomendável fazer um amuleto errado… Pode causar efeitos colaterais piores do que trocar o sal pelo açúcar em um receita… Se não souber como fazer é melhor não fazer… uahaha)

HISTÓRICO
Como todos os tipos de lendas, sua origem é um tanto incerta. Alguns dizem que tem relação com a lenda chinesa de uma garota que varria as nuvens… Mas acredito mais na lenda japonesa que conta a história de um monge budista que ajudava os agricultores. Ele realizava preces que paravam as fortes chuvas que prejudicavam as plantações. Infelizmente no final da história, o monge falhou em parar a chuva… Como castigo, teve sua cabeça decepada.

Acredito mais nessa lenda, pois está muito (continue lendo…)

Share

Curiosidade: celular japonês para pais cuidadosos…
http://zumo.uol.com.br/2009/11/08/gadget-do-dia-celular-infantil-kyocera-mamorino/

Sugestão de lazer: Chopp, Karaokê e muita liberdade visual
http://colunistas.ig.com.br/idaevolta/2009/11/05/chopp-karaoke-e-muita-liberdade-visual/

Gongo Online
http://www.dickbird.org/08_pages/gong/index.html

Comédia-video: Método ancestral oriental de construir celular
http://www.procurandovagas.org/conhea-o-processo-de-criao-de-um-celular/

Share

A culinária japonesa já utiliza ingredientes nem exóticos para os padrões ocidentais…
Contudo a indústria japonesa sempre consegue me surpreender…

Pepsi sabor azuki!!

(continue lendo…)

Share

O Tooro Nagashi é um belo festival tradicional japonês, na qual são colocados lanternas flutuantes nas aguas de um rio. A lanterna (tooro) é feitas de papel, iluminada por uma vela em seu interior e inscrita mensagem para os antepassados e entes queridos falecidos.
Uma mistura de tom melancólico com a alegria de um festival. A escuridão do anoitecer em contraste com o brilho colorido das lanternas refletindo nas aguas.

O Tooro Nagashi tem origem na tradição budista chinesa, na qual se acredita que (continue lendo…)

Share