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O público do Festival do Japão poderá conhecer mais da cultura pop japonesa. Neste ano, a competição de cosplayers WCS (World Cosplay Summit - Etapa JBC -Brasil) entrou na programação do Festival e apresentará atrações inéditas. Além da final da etapa brasileira do mundial de cosplayers, que acontece no domingo, dia 18/07, das 17 às 19 horas, o evento contará com a Parada Cosplay (sábado, dia 17/07) e um espaço de cultura pop japonesa, chamado AKIBA SPACE.

Referência a Akihabara, (continue lendo…)

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No dia 14 de fevereiro é comemorado o dia de São Valentim (St. Valentine’s Day), o dia dos namorados comemorado pela maioria dos países, com exceção do Brasil, que comemora no dia 12 de junho, dia de Santo Antonio, o santo casamenteiro.

Diz a lenda, que São Valentim era um padre que viveu no século III. Na época, com o intuito de não atrapalhar o rendimento dos soldados nas batalhas, o imperador romano Claudio II proibia os militares de casar. No entanto, Valentim desobedecia essa ordem e casava escondido, os jovens apaixonados. Ao ser descoberto, é condenado a morte no dia 14 de fevereiro, mas se tornou um mártir para todos os apaixonados.

Anos depois, a Igreja Católica, o consagra São Valentim como um santo. Se aproveitando da lenda e da proximidade do dia dos festejos do dia de celebração a Deusa romana Juno (familia e casamento) e Pan (natureza) na qual era comemorado a festa da fertilidade, o dia 14 de fevereiro passa a se tornar o dia dos apaixonados.

O Valentine’s Day começa a ser comemorado no Japão por influencia da cultura americana, mas dizem os mais céticos, que as comemorações começaram devido a influencia de uma fabrica de doce. Verdade ou não, a celebração (continue lendo…)

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Depois de ler o artigo da Stellapok sobre o guioza em diferentes cultura (japonesa, chinesa e coreana), encontrei mais uma variação de guioza, mandu ou jiaozi! A iguaria se chama Pelmeni, um prato típico da culinária russa.

Ironicamente, encontrei esse prato e sua interligação como o guioza, lendo um mangá chamado “Nodame Cantabile”, na qual um estudante chinês se delicia com o quitute, falando como os guiozas siberianos são gostosos! Para em seguida, ser corrigido por sua amiga e cozinheira russa, reclamando que não são guiozas, mas na verdade pelmenis!

Instigado pela curiosidade, comecei a pesquisar sobre este prato. Infelizmente no Brasil ou em Portugal, a culinária russa não é muito (continue lendo…)

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À primeira impressão, o fato de ingerir carne de cachorro pode parecer algo repugnante aos olhos dos ocidentais. No entanto, podemos dizer que se trata de um pré-conceito e de choque cultural, já que o cachorro é considerado pela maioria das etnias “o melhor amigo do homem”.

Afinal qual é a origem desta historia? Segundo estudos do Royal Institute of Tecnology, em Estocolmo, em parceria com uma equipe de cientistas chineses, o cão doméstico apareceu há 16000 anos no Extremo Oriente, e a idéia inicial era a domesticação para o uso culinário, igualmente aos porcos, galinhas e etc. Além disso, na China, na Dinastia de Qin (221-24 A.C), os utilizavam em antigos rituais de fins terapêuticos, segundo manual médico de 1578 – “Bencao Gagmu”, o cão era descrito como alimento que fazia muito bem (continue lendo…)

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Curiosidade: celular japonês para pais cuidadosos…
http://zumo.uol.com.br/2009/11/08/gadget-do-dia-celular-infantil-kyocera-mamorino/

Sugestão de lazer: Chopp, Karaokê e muita liberdade visual
http://colunistas.ig.com.br/idaevolta/2009/11/05/chopp-karaoke-e-muita-liberdade-visual/

Gongo Online
http://www.dickbird.org/08_pages/gong/index.html

Comédia-video: Método ancestral oriental de construir celular
http://www.procurandovagas.org/conhea-o-processo-de-criao-de-um-celular/

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A culinária japonesa já utiliza ingredientes nem exóticos para os padrões ocidentais…
Contudo a indústria japonesa sempre consegue me surpreender…

Pepsi sabor azuki!!

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